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Ingrédients

Préparation
  1. Dans un saladier melanger farine sel sucre zestes
  2. Ajouter creme fraiche jaune d œuf
  3. Incorporer beurre en petit morceaux avec les mains et melanger
  4. Etaler la pate moin de 1 cm d'épaisseur et utiliser des emportes pièces pour plus de précision
  5. Placer les biscuits sur plaque avec papier de cuisson et mettre au four, préalablement chauffé, 10min à 210° TH7

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