Ingrédients
- 200g de farine
- 1 sachet de levure
- 200g feta
- 10cl de crème liquide
- 100g d'olives dénoyautées
- 3 oeufs
- 10cl d'Huile d'olive
- Sel
Préparation>
- Dans un saladier mélangez la farine et la levure
- Ajoutez les œufs entiers fouettez en incorporant l'huile puis la crème
- Détaillez la feta en petits morceaux et les olives en rondelles Ajoutez la feta et les olives mélangez bien
- Salez et poivrez
- Beurrez un moule à cake et versez y la préparation
- Enfournez 35min
- Sortez le cake du four et laissez tiédir
- Servez tiède ou froid avec la sauce au yaourt et les roulés d'asperges
- Fouettez le yaourt dans un saladier ajoutez la moutarde l'huile le citron sel et poivre
- Mélangez et servez frais
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