Tarte tomate/mozzarella et ses mini brochettes
Ingrédients
- Une pâte à tarte feuilletée ou brisée
- Des tomates
- Du jambon blanc
- De la mozzarella
- Du fromage de chèvre cendré
- De la moutarde
- Du sel de céleri
- Du poivre
- Des herbes de provence
- Des radis (uniquement pour les brochettes)
- Du jambon de pays ( brochettes)
Préparation>
Etaler de la moutarde sur la pate à tarte
Ajouter les tomates coupées
Ajouter de la mozzarella en tranche ou des demi billes si petites billes de mozzarella
Saupoudrer de sel de celeri, de poivre et d'herbes de provence
Ajouter au centre du fromage de chèvre(cendré ici) en tranches)
Cuire la tarte tomate au four 20 minutes à 160°c
Après la cuisson, ajouter de petits rouleaux de jambon blanc
Pour les brochettes, , associer le jambon de pays avec de la tomate et de la mozzarella
Saupoudrer les brochettes de ciboulettes et de sel de céleri
Vous pouvez aussi ajouter du radis en rondelle sur les brochettes
Disposer les mini brochettes dans de jolis récipients individuels et servir avec la tarte
Etaler de la moutarde sur la pate à tarte
Ajouter les tomates coupées
Ajouter de la mozzarella en tranche ou des demi billes si petites billes de mozzarella
Saupoudrer de sel de celeri, de poivre et d'herbes de provence
Ajouter au centre du fromage de chèvre(cendré ici) en tranches)
Cuire la tarte tomate au four 20 minutes à 160°c
Après la cuisson, ajouter de petits rouleaux de jambon blanc
Pour les brochettes, , associer le jambon de pays avec de la tomate et de la mozzarella
Saupoudrer les brochettes de ciboulettes et de sel de céleri
Vous pouvez aussi ajouter du radis en rondelle sur les brochettes
Disposer les mini brochettes dans de jolis récipients individuels et servir avec la tarte
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