Ingrédients
- Une pâte feuilletée
- 4 tomates
- 2 càs de moutarde
- 1 boule de mozzarella
- Sel
- Poivre
- Herbes de provence
- Un filet d'huile d'olive
- Un peu de gruyère râpé
Préparation>
Mettre la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette
Etaler la moutarde avec les dos d'une cuillère
Couper les tomates et mozzarella en rondelles
Les placer sur la pâte en rosace en les intercallant
Parsemer d'herbes de provence
Saler
Poivrer
Mettre un filet d'huile d'olive sur le dessus
Parsemer de gruyère râpé
Mettre la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette
Etaler la moutarde avec les dos d'une cuillère
Couper les tomates et mozzarella en rondelles
Les placer sur la pâte en rosace en les intercallant
Parsemer d'herbes de provence
Saler
Poivrer
Mettre un filet d'huile d'olive sur le dessus
Parsemer de gruyère râpé
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