Ingrédients
- 65 gr de préparation pour Crème Pâtissière IMPERIAL
- 1 l de lait (1/4 + 3/4)
- 100 gr de sucre en poudre
Préparation>
Délayez 65 gr de préparation IMPERIAL dans 1/4 de l de lait froid
Laissez reposer 10 minutes
Versez ce mélange dans 3/4 ltr de lait bouillant
Ajoutez le sucre
Fouettez et faites bouillir pendant 3 minutes sans cesser de remuer
Versez dans des ramequins préalablement rincés à l'eau froide et laissez refroidir
Délayez 65 gr de préparation IMPERIAL dans 1/4 de l de lait froid
Laissez reposer 10 minutes
Versez ce mélange dans 3/4 ltr de lait bouillant
Ajoutez le sucre
Fouettez et faites bouillir pendant 3 minutes sans cesser de remuer
Versez dans des ramequins préalablement rincés à l'eau froide et laissez refroidir
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