Préparation>
- couper 3 pommes en cubes dans un plat allant au four, verser dessus un jus de citron, de la canelle en poudre, 1 sachet de sucre vanillé;
dans un saladier mélanger 200g de farine, 200g de CASSONADE LA PERRUCHE.Puis ajouter 160g de beurre
- très mou en petit dés et mélanger à la main de façon a former une pâte grumeleuse.
Emiettez cette pate au-dessus des pommes pour les recouvrir. Mettre au four 30min.
Vous pouvez déguster avec de la glace à la vanille, du coulis
- aux fruits rouges, un vrai régal! Bon appétit!
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