Préparation>
- Ingrédients :
-4 panini
-4 tranches de jambon
-De l’emmental
-De la moutarde à l’américaine Amora
-Sel
-Poivre
-Huile d’olives
Je passe à la mandoline la courgette. Je fais dorer les tranches dans un peu d’huile d’oliv
- es à la poêle et j’assaisonne.
Je monte ensuite mon panini : une tranche de courgette, une ½ tranche de jambon, une tranche d’emmental et je recommence.
Je termine en ajoutant de la moutarde à l’américaine d’Amora (pas trop f
- orte et ça relève bien l’ensemble) et je parsème d’un peu d’emmental râpé sur le dessus du panini.
Je passe au four crips 10 minutes et à table !!
Et bien sûr on y ajoute ce qu’on veut : tomate, salade….
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