Préparation>
- Ingrédients :
- 8 pilons de poulet
- 4 cuillères a soupe de moutarde balsamique Khune
- 2 cuillères a soupe de moutarde de Dijon Carrefour
- 250 gr de champignons de paris
- 2 carottes
- 1 oignon
- 1 bouillon de poule dilué d
- ans 50 cl d'eau.
- 1 gousse d'ail
- persil
- sel et poivre
- un peu d'huile d'olive
Préparation :
Émincés et faire revenir l'oignon dans une sauteuse avec l'huile . Réserver .
Faire revenir les champignons couper en tranc
- hes , rajouter l'ail , puis les carottes coupées en rondelles . Sortir le tout de la sauteuse et le garder de cotés .
Faire revenir le poulet de tous les cotés . Pendant ce temps mélanger les deux moutardes dans un bol .
Lorsque l
- e poulet est bien doré rajouter la moutarde sur feu moyen et remuer pendant 2 a 3 min .
Verser alors le bouillon , remuer et rajouter l'oignon, les champignons , les carottes , le persil et un peu de poivre . Remuer et laisser mijoter p
- endant environ 20 min .
Lorsque le poulet est cuit , goûter afin de rectifier l'assaisonnement .
Servir avec un riz long grains Carrefour .
Bon appétit .
Avis de consommateurs
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