Préparation>
- 2 Oignons
1 pâte à pizza
3 tomates fraîches
2 Gousses d'ail
2 petits pots de sauce tomates
400 gr de viande hachée
Sel
Poivre
Sucre
Piment doux
Fromage spécial Pizza
On met les oignons a cuire avec un peu d'huile, l'a
- il on laisse caraméliser, on rajoute la viande hachée on la laisse dorer légèrement, on déglace avec les tomates préalablement débarrassée de
leur peau et mixée , on rajoute les épices et les pots de sauce.
On laisse cuire à f
- eu doux pour que la consistance s’épaississe.
On garni la pâte j'ai garni également les coins en réalisant des bordures et on enfourne 230 degrés 15 à 20 minutes.
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