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Ingrédients

  • - 1/2 verre de sucre 1/3 tasse de cassonade
  • - 1/4 de verre beurre fondue
  • - 1/4 de verrer huile neutre
  • - 2 oeufs
  • - 3 verres farine
  • - 1 verre lait
  • - 1 sachet levure chimique
  • - 1 sachet sucre vanillé
  • - 1 verre pépites de chocolat
  • - sel

Préparation
  1. Dans un saladier, mélangez l'huile, beurre, sucre, cassonade et bien fouetter

  2. Ajoutez ensuite les oeufs, la levure, le sucre vanillé, le sel et bien fouettez quand le mélange devient homogène

  3. Ajoutez le lait, la farine et bien mélangé,

  4. Quand la farine est bien incorporée, ajoutez les pépites de chocolat et mélangez pour que les pépites soient bien répartie dans la pâte

  5. Mettez la préparation dans les moules à beignets beurrés au 2/3 et laissez monté

  6. Enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 10 à 15 mn

  7. Retirez les moules du four et laissez refroidir avant de les démouler

  8. Bonne dégustation

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