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Ingrédients

  • 400 g de crème de marron
  • 3 oeufs
  • 20 g de sucre
  • 80 g de beurre pommade
  • 1 sachet de levure
  • 100 g de farine

Préparation
  1. Fouetter énergiquement les oeufs et le sucre dans un saladier pour obtenir un mélange mousseux.

  2. Ajouter le beurre pommade et la crème de marron et travailler le tout avec une fourchette pour bien ménager les ingrédients.

  3. Terminer par la farine et la levure.

  4. Verser dans un moule ,pas trop grand, car il y a peu de pâte.

  5. Enfourner à 150 pendant une trentaine de minutes.

  6. Très rapide et facile, ce gâteau moelleux est un régal !

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