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RECIPE MAIN IMAGE Sauce au bleu d auvergne
Bon marché
10 minutes
Facile
4 Personne(s)

Sauce au bleu d auvergne

4,8  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Faire chauffer le lait dans une casserole

  2. Ajouter le bleu découper en petits morceaux et le faire fondre melanger

  3. Hors du feu ajouter la maïzena et la crème

  4. Passer au mixeur plongeant

  5. Remettre sur le feu ajouter sel et poivre

  6. Laisser épaissir en remuant

  7. Voilà la sauce est prête pour accompagner une viande rouge

  8. Bon appétit pour moi c est un tournedos et une pomme de terre cuite au four

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