Ingrédients
- 8 Pommes de terre
- 1 Oignon rouge
- 100g de Comté
- 1 petit Cervelas
- 10 Cornichons
- 1/2 Botte de Persil Plat
- du Sel
- du Poivre
- 3 Cuillères à soupe de sauce salade maïson
Préparation>
La veille, faites cuire vos pommes de terre sans les peler dans de l'eau salée.
Quand vos pommes de terre sont cuites, réservez-les au frais pour la nuit.
Le lendemain, pelez et coupez vos pommes de terre en gros cubes et réservez.
Dans un saladier, ajoutez l'oignon rouge coupé très finement, le comté et le cervelas coupés en petits cubes, les cornichons coupés en petites tranches, le persil plat cicelé, le sel et le poivre.
Mélangez le tout, ajoutez vos pommes de terre et bien mélanger.
Régalez-vous !
La veille, faites cuire vos pommes de terre sans les peler dans de l'eau salée.
Quand vos pommes de terre sont cuites, réservez-les au frais pour la nuit.
Le lendemain, pelez et coupez vos pommes de terre en gros cubes et réservez.
Dans un saladier, ajoutez l'oignon rouge coupé très finement, le comté et le cervelas coupés en petits cubes, les cornichons coupés en petites tranches, le persil plat cicelé, le sel et le poivre.
Mélangez le tout, ajoutez vos pommes de terre et bien mélanger.
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