Ingrédients
- 1 boite d'ananas au sirop
- 1 pâte brisée
- 3 œufs
- 150 g de crème fraîche
- 50 g de sucre en poudre
- 15 g de farine de gaudes
- 30 g de poudre d’amande
- 10 ml de vanille liquide
- Cannelle moulue
Préparation>
Préchauffer four 200°
Egouttez les tranches d’ananas.
Etalez la pate à tarte dans un moule, piquez et faite cuire à blanc pendant 15 mn.
Dans un saladier, fouettez les œufs le sucre et la vanille. Ajouter la farine, puis la poudre d’amande et enfin la crème.
Retirer la tarte du four et laisser refroidir quelques instants.
Verser la préparation sur la tarte.
Répartir les morceaux d’ananas, une tranche entière au centre et des demi-tranches tout autour. Saupoudrer de cannelle.
Remettre au four 25 mn.
Préchauffer four 200°
Egouttez les tranches d’ananas.
Etalez la pate à tarte dans un moule, piquez et faite cuire à blanc pendant 15 mn.
Dans un saladier, fouettez les œufs le sucre et la vanille. Ajouter la farine, puis la poudre d’amande et enfin la crème.
Retirer la tarte du four et laisser refroidir quelques instants.
Verser la préparation sur la tarte.
Répartir les morceaux d’ananas, une tranche entière au centre et des demi-tranches tout autour. Saupoudrer de cannelle.
Remettre au four 25 mn.
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