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Ingrédients

Préparation
  1. Faire décongeler les myrtilles puis bien les essuyer

  2. Chauffer le four à 180 degrés

  3. Beurrer et fariné un moule à tarte déposer la pâte piquer le fond recouvrir du papier sulfurisé mettre des haricots secs dessus et enfourner pour 10 à 15 minutes

  4. Une fois cuire la sortir et laisser refroidir

  5. Un saladier fouetté le beurre ramolli le sucre glace et la maïzena

  6. Ajouter les œufs fouetter à nouveau puis ajouter la poudre d'amande bien mélanger

  7. Vernissez votre fond de tarte avec la crème d'amande

  8. Poser les myrtilles essuyées sur la crème d'amande enfourner pour 25 minutes environ

  9. Déguster tiède avec une boule de glace ou froid

  10. Bonne dégustation

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