Bon marché
25 minutes
Facile
6 Personne(s)
Muffins pommes cannelle et chocolat
Ingrédients
- 100 g de farine
- 90 g de maïzena
- 1 oeuf
- 2 pincées de cannelle
- 2 petites pommes coupées en petits morceaux
- 60 g de pépites de chocolat
- 80 g de beurre fondu
- 12 cl de lait
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
Préparation
Dans un saladier, mélanger toutes les poudres : farine, maïzena, sel, levure et cannelle.
Dans un autre saladier, battre l'oeuf et le sucre. Ajouter le beurre fondu et le lait et bien mélanger.
Verser le liquide dans les poudres et incorporer doucement avec une spatule en bois.
Laver et couper les pommes en petits morceaux et les ajouter à la pâte, ainsi que les pépites de chocolat.
Verser la pâte dans des moules en silicone et enfourner à four chaud (180°) pendant une quinzaine de minutes.
Laisser tiédir avant de déguster.
Bonne dégustation !
Dans un saladier, mélanger toutes les poudres : farine, maïzena, sel, levure et cannelle.
Dans un autre saladier, battre l'oeuf et le sucre. Ajouter le beurre fondu et le lait et bien mélanger.
Verser le liquide dans les poudres et incorporer doucement avec une spatule en bois.
Laver et couper les pommes en petits morceaux et les ajouter à la pâte, ainsi que les pépites de chocolat.
Verser la pâte dans des moules en silicone et enfourner à four chaud (180°) pendant une quinzaine de minutes.
Laisser tiédir avant de déguster.
Bonne dégustation !
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