Moyen
45 minutes
Facile
7 Personne(s)
galette pour mon amour
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées bio
- 125g de poudre d'amande bio
- 3 œufs bio
- 100g de beurre bio
- 80g de sucre bio
Préparation
Bien mélangez le beurre mou, la poudre d'amande et le sucre dans un saladier.
Ajoutez 2 œufs l'un après l'autre en mélangeant bien.
Déroulez une pâte feuilletée sur une feuille sulfurisée, étalez la préparation dessus en laissant 1 cm de libre tout autour.
Humidifier les bords, mettre la fève dans la crème d'amande et déposez la seconde pâte feuilletée dessus.
Bien coller les bords et les chiqueter. Décorez le dessus de la galette et faire un trou au centre. Dorer la galette avec un jaune d'œuf mélanger à de l'eau.
Enfournez à 210 °C pendant 15 minutes puis à 180 °C pendant 20 minutes, surveillez et servez.
Bien mélangez le beurre mou, la poudre d'amande et le sucre dans un saladier.
Ajoutez 2 œufs l'un après l'autre en mélangeant bien.
Déroulez une pâte feuilletée sur une feuille sulfurisée, étalez la préparation dessus en laissant 1 cm de libre tout autour.
Humidifier les bords, mettre la fève dans la crème d'amande et déposez la seconde pâte feuilletée dessus.
Bien coller les bords et les chiqueter. Décorez le dessus de la galette et faire un trou au centre. Dorer la galette avec un jaune d'œuf mélanger à de l'eau.
Enfournez à 210 °C pendant 15 minutes puis à 180 °C pendant 20 minutes, surveillez et servez.
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