Ingrédients
- 125 g de poudre d'amandes
- 60 g de beurre doux
- 1 oeuf
- 1 jaune d'œuf
- 120 g de sucre
- 2 pâtes feuilletées
Préparation>
Etaler les 2 pâtes
Préparer la farce de la galette en mélangeant dans un saladier, la poudre d'amandes, l'œuf, le beurre préalablement fondu et le sucre.
Une fois le mélange bien homogène, étaler la préparation sur une pâte feuilletée
Mettre la fève
Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée en refermant bien les bords
Faire des motifs à l'aide d'un couteau pour décorer
Badigeonner avec le jaune d'œuf
Enfourner 30 minutes à 180 degrés
Etaler les 2 pâtes
Préparer la farce de la galette en mélangeant dans un saladier, la poudre d'amandes, l'œuf, le beurre préalablement fondu et le sucre.
Une fois le mélange bien homogène, étaler la préparation sur une pâte feuilletée
Mettre la fève
Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée en refermant bien les bords
Faire des motifs à l'aide d'un couteau pour décorer
Badigeonner avec le jaune d'œuf
Enfourner 30 minutes à 180 degrés
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