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RECIPE MAIN IMAGE Galette Pommes caramel au beurre salé
Bon marché
20 minutes
Facile
7 Personne(s)

Galette Pommes caramel au beurre salé

4,7  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Mélangez la farine, le beurre et l'eau

  2. Façonner la pâte avec un rouleau à pâtisserie puis la mettre 5mn au congélateur

  3. Façonner à nouveau en exerçant 3 pliages

  4. Remettre la pâte pliée et filmée 5 mn au congélateur

  5. Réaliser 2 disques

  6. cuire les pommes

  7. Garnir l'un des disque de pommes et verser le caramel

  8. Superposer l'autre disques puis serrer l'extrémité sur toute la circonférence

  9. Badigeonner de l'oeuf sur le dessus de la pâte

  10. Réaliser des dessins feuillages ou autre

  11. Faire cuire 30mn à 200°

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