Ingrédients
- - 100 g farine
- - eau tiède
- - sel
- - 1 cc sucre
- - 1/2 sachet de levure boulangère
- - 1 boite de tomate spéciale pizza
- - 1 boule de mozzarella
- - 50g cheddar
- - 100 g emmental rapé
- - 2 cs huile d'olive
- - 1cc origan
Préparation>
dans un bol mettez la levure ajoutez un peu d'eau et le sucre couvrez et laissez 5 mn
dans un saladier mettez la farine, la levure, 1 cs d'huile d'olive, le sel, mélangez le tout, ajoutez petit à petit l'eau jusqu'à ce que la pâte devienne consistante
pétrissez la pâte et laissez se reposer au moins 1 h, la pâte doit doubler de volume
dans un plat allant au four étalez la pâte, versez la sauce tomate et étalez uniformément, disposez les 3 fromages, l'emental, le cheddar coupé en petits dés et la mozza coupée en rondelles
enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 20 minutes
à la sortie du four arrosez la pizza d'une CS d'huile d'olive et saupoudrez d'origan
dans un bol mettez la levure ajoutez un peu d'eau et le sucre couvrez et laissez 5 mn
dans un saladier mettez la farine, la levure, 1 cs d'huile d'olive, le sel, mélangez le tout, ajoutez petit à petit l'eau jusqu'à ce que la pâte devienne consistante
pétrissez la pâte et laissez se reposer au moins 1 h, la pâte doit doubler de volume
dans un plat allant au four étalez la pâte, versez la sauce tomate et étalez uniformément, disposez les 3 fromages, l'emental, le cheddar coupé en petits dés et la mozza coupée en rondelles
enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 20 minutes
à la sortie du four arrosez la pizza d'une CS d'huile d'olive et saupoudrez d'origan
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