Bon marché
40 minutes
Facile
6 Personne(s)
Cake poivrons chorizo
Ingrédients
- 150 g de farine
- 80 g de chorizo fort ou doux selon vos goûts
- 6 cl d'huile
- 3 oeufs
- 60 g de gruyère râpé
- 1/2 poivron jaune
- 1/2 poivron rouge
- 12 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- sel et poivre
Préparation
Rincer les poivrons et les couper en deux.
Evider et les couper en petits morceaux.
Faire chauffer un peu d'huile et les faire revenir et cuire une quinzaine de minutes. Saler, poivrer.
Pendant ce temps, préparer la pâte à cake :
Battre les oeufs dans un saladier et verser la farine et la levure. Mélanger.
Verser l'huile et le lait tiède et mélanger pour que ce soit bien lisse.
Ajouter le gruyère râpé et le chorizo coupé en petits morceaux.
Saler et poivrer selon ses goûts.
Terminer par les poivrons.
Remuer pour bien répartir la garniture et verser dans un plat à cake.
Faire cuire une quarantaine de minutes à 180°
Attention : le chorizo rejette du gras, il ne faut pas mettre plus d'huile !
Bon appétit :)
Rincer les poivrons et les couper en deux.
Evider et les couper en petits morceaux.
Faire chauffer un peu d'huile et les faire revenir et cuire une quinzaine de minutes. Saler, poivrer.
Pendant ce temps, préparer la pâte à cake :
Battre les oeufs dans un saladier et verser la farine et la levure. Mélanger.
Verser l'huile et le lait tiède et mélanger pour que ce soit bien lisse.
Ajouter le gruyère râpé et le chorizo coupé en petits morceaux.
Saler et poivrer selon ses goûts.
Terminer par les poivrons.
Remuer pour bien répartir la garniture et verser dans un plat à cake.
Faire cuire une quarantaine de minutes à 180°
Attention : le chorizo rejette du gras, il ne faut pas mettre plus d'huile !
Bon appétit :)
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