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Ingrédients

Préparation
  1. Coupez en deux et épépinez le melon, détaillez en dés moyens. Rincez et coupez les tomates cerises en deux.

  2. Egouttez les billes de mozzarella, coupez-les en deux. Coupez en deux également les tranches de chorizo.

  3. Déposez les ingrédients dans un saladier, arrosez-les d'huile d'olive, saupoudrez de basilic, d'un peu de piment d'Espelette. Mélangez délicatement l'ensemble.

  4. Couvrez le saladier et placez au frais jusqu'au moment de servir. Régalez-vous !

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