Ingrédients
- 1 Beau steak de Thon
- Le jus d’un de mi citron
- 1 cuillère d’huile d’olive
- 3 gousses d’ail
- 4 brins de persil plat
- sel et poivre
Préparation>
Dans un plat versez 1 cuillère d’huile d’olive. Posez la tranche de Thon sur l’huile, arrosez avec 1 filet de la même huile. Ajoutez le jus de citron, poivrez, salez.
Pelez l’ail écrasez la. Ajoutez la valeur d’1/2 gousse d’ail dans votre plat sur le saumon. Tournez la tranche de Thon, et ajoutez la valeur d’une autre 1/2 gousse d’ail sur le Thon. Couvrez le plat à l’aide de film alimentaire et réservez au réfrigérateur pendant 1 h minilum
Pendant ce temps, lavez le persil et hachez le. Couvrez le restant de votre ail haché
Lorsque la tranche de Thon à bien marinée. Allumez la plancha, huilez la généreusement et déposez délicatement la tranche de Thon sur la plancha. Laissez cuire à peine une minute, retournez la tranche de Thon à l’aide d’une spatule. Encore Une minute de cuisson à peine et disposez le Thon sur une assiette.
Servez chaud en ajoutant si vous aimez, le reste d’ail haché et le persil plat, ainsi qu’un petit filet d’huile d’olive et un tour de moulin à poivre.
De bustes aussitôt !
Dans un plat versez 1 cuillère d’huile d’olive. Posez la tranche de Thon sur l’huile, arrosez avec 1 filet de la même huile. Ajoutez le jus de citron, poivrez, salez.
Pelez l’ail écrasez la. Ajoutez la valeur d’1/2 gousse d’ail dans votre plat sur le saumon. Tournez la tranche de Thon, et ajoutez la valeur d’une autre 1/2 gousse d’ail sur le Thon. Couvrez le plat à l’aide de film alimentaire et réservez au réfrigérateur pendant 1 h minilum
Pendant ce temps, lavez le persil et hachez le. Couvrez le restant de votre ail haché
Lorsque la tranche de Thon à bien marinée. Allumez la plancha, huilez la généreusement et déposez délicatement la tranche de Thon sur la plancha. Laissez cuire à peine une minute, retournez la tranche de Thon à l’aide d’une spatule. Encore Une minute de cuisson à peine et disposez le Thon sur une assiette.
Servez chaud en ajoutant si vous aimez, le reste d’ail haché et le persil plat, ainsi qu’un petit filet d’huile d’olive et un tour de moulin à poivre.
De bustes aussitôt !