Ingrédients
- 500g de fraises
- 1 sachet de sucré vanillé
- 10cl de crème fraîche
- 6 palets bretons
Préparation>
Passer les fraises sous l’eau, les déposer sur un papier absorbant, les équeuter.
Couper les fraises en deux pour les petites, en quatre pour les plus grandes.
Déposer dans un saladier, ajouter le sucre vanillé et la crème fraîche. Mélanger et placer au réfrigérateur.
Ecraser les biscuits à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, réserver.
Au moment de servir, remplir des verrines avec les fraises à la crème et recouvrir de palets bretons émiettés, régalez-vous !
Passer les fraises sous l’eau, les déposer sur un papier absorbant, les équeuter.
Couper les fraises en deux pour les petites, en quatre pour les plus grandes.
Déposer dans un saladier, ajouter le sucre vanillé et la crème fraîche. Mélanger et placer au réfrigérateur.
Ecraser les biscuits à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, réserver.
Au moment de servir, remplir des verrines avec les fraises à la crème et recouvrir de palets bretons émiettés, régalez-vous !
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