Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 1 petite boite d'épinards hâchés
- 1 bûche de chèvre
- 1 pot de crème épaisse 30% bio 50 cl
- 4 oeufs
- poivre
- piment d'Espelette
- Parmesan en poudre
Préparation>
Étaler la pâte brisée dans un moule sur un papier cuisson en la piquant avec une fourchette
Égoutter les épinards en les pressant dans une passoire
Les disposer sur la pâte et rajouter des morceaux de chèvre en tranche
Dans un culde poule :
Battre la crème avec 4 œufs, poivrer, pimenter (je n'ai pas salé car les épinards et le fromage le sont déjà)
Verser l'appareil sur les épinards et le chèvre.Saupoudrer de Parmesan
Enfourner à 180° C pendant 35 min
Étaler la pâte brisée dans un moule sur un papier cuisson en la piquant avec une fourchette
Égoutter les épinards en les pressant dans une passoire
Les disposer sur la pâte et rajouter des morceaux de chèvre en tranche
Dans un culde poule :
Battre la crème avec 4 œufs, poivrer, pimenter (je n'ai pas salé car les épinards et le fromage le sont déjà)
Verser l'appareil sur les épinards et le chèvre.Saupoudrer de Parmesan
Enfourner à 180° C pendant 35 min
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