Ingrédients
- 450 g de farine
- 200 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre
- 2 cuillère à soupe de miel
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl de crème fraiche
- 250 ml de lait
- 200 g de myrtilles
- 200 g de fraises
- Extrait de vanille
- 1 pincée de sel
Préparation>
Prechauffer le four à 180 degrés
Faire fondre le beurre au micro onde
Fouetter le beurre fondu, le sucre, le miel et la vanille
Incorporer les oeufs un à un
Puis ajouter petit à petit la farine tamisée, la levure, le sel, le lait et la crème
La pâte doit être bien lisse homogène
Mettredes caissettes dans le moule à muffins
Découper les fraises en petits dés
Verser de la pâte à moitié dans chaque caissette
Mettre des myrtilles et des fraises
Recouvrir avec la pâtes mettre un peu des deux fruits
Enfourner 30 minutes
Déguster c est délicieux
Prechauffer le four à 180 degrés
Faire fondre le beurre au micro onde
Fouetter le beurre fondu, le sucre, le miel et la vanille
Incorporer les oeufs un à un
Puis ajouter petit à petit la farine tamisée, la levure, le sel, le lait et la crème
La pâte doit être bien lisse homogène
Mettredes caissettes dans le moule à muffins
Découper les fraises en petits dés
Verser de la pâte à moitié dans chaque caissette
Mettre des myrtilles et des fraises
Recouvrir avec la pâtes mettre un peu des deux fruits
Enfourner 30 minutes
Déguster c est délicieux
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