Bon marché
20 minutes
Facile
6 Personne(s)
Cheese naan et sa salade
Ingrédients
- 300g de farine
- 5.5g de levure chimique
- 1 yaourt nature
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe d'huile
- Eau tiède
- 6 Vache qui rit
- 1 petite boite de pois chiche
- La moitié d'un chou rouge
- 2 carottes
- Du basilic
- Huile d'olive
- Vinaigre balsamique
Préparation
Mélanger la farine avec le sel, la levure, l'huile et le yaourt
Travailler la pâte et ajouter un peu d'eau si besoin..Laisser reposer 10mn
Séparer la pâte en 6 boules que l'on aplatit en forme de galette
Etaler une vache qui rit sur chaque galette et replier la pâte et l'etaler de nouveau
Cuire dans une poêle pendant 3 mn
Râper les carottes, émincer le chou ..
Mélanger le tout dand un saladier avec les pois chiche et la vinaigrette
Disposer dans une assiette accompagnée d'un naan
Mélanger la farine avec le sel, la levure, l'huile et le yaourt
Travailler la pâte et ajouter un peu d'eau si besoin..Laisser reposer 10mn
Séparer la pâte en 6 boules que l'on aplatit en forme de galette
Etaler une vache qui rit sur chaque galette et replier la pâte et l'etaler de nouveau
Cuire dans une poêle pendant 3 mn
Râper les carottes, émincer le chou ..
Mélanger le tout dand un saladier avec les pois chiche et la vinaigrette
Disposer dans une assiette accompagnée d'un naan
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