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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 180 degrés

  2. Laver et découper la courgette à la mandoline

  3. Badigeonner les escalopes avec la moutarde

  4. Les couper en lamelles, poivrer

  5. Faire deux papillotes avec de l'aluminium

  6. Dans chaque déposer la courgette découper verser un peu d'huile par dessus et un peu de fond de veau

  7. Mettre les lamelles de dindes sur les courgettes parsemer un peu de fond de veau

  8. Fermer les papillotes

  9. Et hop au four 30 minutes

  10. Déguster c'est délicieux

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