Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)
Quiche lardons épinards
Ingrédients
- 500 g d'épinards frais
- Une barquette de lardons fumés
- 60 g de gruyère
- 1 c à soupe de crème fraîche
- 3 oeufs
- sel et poivre
- une pâte feuilletée
Préparation
Faire chauffer un peu d'huile d'olives dans une poêle et ajouter les feuilles d'épinards avec une pincée de sel.
Pendant que les épinards cuisent, étaler la pâte dans un moule à tarte.
Faire revenir les lardons dans une autre poêle.
Casser les 3 oeufs dans un bol, ajouter la crème, le gruyère et le poivre et mélanger.
Une fois les épinards cuits, ajouter les lardons et mélanger.
Répartir le tout sur la pâte.
Verser les oeufs battus.
Enfourner 30 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Lorsque la quiche est bien dorée, la sortir du four et déguster !
Faire chauffer un peu d'huile d'olives dans une poêle et ajouter les feuilles d'épinards avec une pincée de sel.
Pendant que les épinards cuisent, étaler la pâte dans un moule à tarte.
Faire revenir les lardons dans une autre poêle.
Casser les 3 oeufs dans un bol, ajouter la crème, le gruyère et le poivre et mélanger.
Une fois les épinards cuits, ajouter les lardons et mélanger.
Répartir le tout sur la pâte.
Verser les oeufs battus.
Enfourner 30 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Lorsque la quiche est bien dorée, la sortir du four et déguster !
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