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RECIPE MAIN IMAGE Petits feuilletés aux abricots
Bon marché
20 minutes
Facile
6 Personne(s)

Petits feuilletés aux abricots

5,0  (18)

Ingrédients

Préparation

  1. Sur votre plan de travail légèrement fariné, déroulez votre pâte en enlevant le papier sulfurisé, et étalez un peu votre pâte pour qu’elle prenne une forme ovale.

  2. Coupez les 4 bords de la pâte pour faire un grand rectangle.

  3. Divisez ce grand rectangle en en 6 carrés

  4. Prenez la plaque de votre four, tapissez là de papier sulfurisé et placez 3 moitiés d’abricots en diagonale sur chaque carré de pâte

  5. Dans un bal mettre le jaune d’œuf et le lait, Fouettez bien.

  6. Replier un coin de votre carré de pâte sur vos abricots (le coin qui est à l’opposé de la diagonale d’abricots)

  7. Badigeonnez ce coin avec le jaune d’œuf lait et repliez l’autre coin sur ce badigeonnage...

  8. Finissez en passant du j’aune d’œuf sur toute la pâte ... (faire la même opération pour chaque carré feuilleté)

  9. Mettre au four préalablement chauffé à 180° pendant 15 minutes.

  10. Sortez du four lorsque la pâte est bien dorée, saupoudrez de sucre glace et dégustez.

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