Bon marché
5 heures
Facile
4 Personne(s)
Riz au lait crémeux à la vanille, basioic et mandarine
Ingrédients
- 1L de lait
- 100g de riz rond
- 100g de sucre en poudre fin
- 1 gousse de vanille
- 3 feuilles de basilic frais
- 3 mandarines
- Chantilly maïson à la vanille
Préparation
Porter le lait à ébullition.
Verser le riz rond, les grains de la gousse de vanille et les feuilles de basilic finement ciselées.
Laisser mijoter 40min env. jusqu'à ce que le riz soit un peu crémeux.
Verser le sucre, bien mélanger. Verser le riz au lait dans des verrines et laisser au frais au moins 4h. Le riz va absorber le lait restant.
Eplucher les mandarines et detailler des suprêmes.
Au moment de servir, déposer des suprêmes de mandarines dessus. Rajouter un peu de chantilly maison à la vanille et rajouter une suprême de mandarine.
Bonne dégustation !!!!!
Porter le lait à ébullition.
Verser le riz rond, les grains de la gousse de vanille et les feuilles de basilic finement ciselées.
Laisser mijoter 40min env. jusqu'à ce que le riz soit un peu crémeux.
Verser le sucre, bien mélanger. Verser le riz au lait dans des verrines et laisser au frais au moins 4h. Le riz va absorber le lait restant.
Eplucher les mandarines et detailler des suprêmes.
Au moment de servir, déposer des suprêmes de mandarines dessus. Rajouter un peu de chantilly maison à la vanille et rajouter une suprême de mandarine.
Bonne dégustation !!!!!
Avis de consommateurs
7 Commentaires de Consommateurs