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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  2. Faire fondre le chocolat avec le lait, dans une casserole (ou au micro-ondes).

  3. Ajouter 3 bonnes cuillères de crème fraîche, mélanger, et verser sur la pâte.

  4. Déposer ensuite les demi-poires sur le nappage.

  5. Mélanger les oeufs, le sucre et les 3 cuillères à soupe de crème fraîche restantes, puis le déposer sur le tout.

  6. Mettre au four pendant 30 min.

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