Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 boite de thon (112g)
- 3 œufs
- 3 cuillères à soupe de crème fraiche
- 1 petit bocal de purée de tomates séchées
- Poivre
- Sel
Préparation>
Dans un saladier, battez les œufs en omelette.
Ajoutez-y la crème fraiche, le poivre et un tout petit peu de sel.
Mélangez le tout jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.
Égouttez la boite de thon et émiettez-le grossièrement sur la pâte.
Ajoutez la truite coupée en lanières et quelques touches de purée de tomates séchées.
Recouvrez le tout du mélange œufs crème fraiche.
Enfournez à 210 pendant 25 à 30 minutes.
Servez avec une petite salade.
Bon appétit, bien sûr !
Dans un saladier, battez les œufs en omelette.
Ajoutez-y la crème fraiche, le poivre et un tout petit peu de sel.
Mélangez le tout jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.
Égouttez la boite de thon et émiettez-le grossièrement sur la pâte.
Ajoutez la truite coupée en lanières et quelques touches de purée de tomates séchées.
Recouvrez le tout du mélange œufs crème fraiche.
Enfournez à 210 pendant 25 à 30 minutes.
Servez avec une petite salade.
Bon appétit, bien sûr !
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