Bon marché
35 minutes
Facile
4 Personne(s)
Crabe nageur dans son écume blanche façon flammekueche
Ingrédients
- 400 g de pâte à pain
- 300 g d'oignons
- 1 boite de crabe nageur Nautilius
- 3 crevettes entières crues
- 100 g de crevettes décortiquées
- 150 g d'emmental
- 150 g de crème fraîche épaisse
- 250 g de fromage blanc
- 1 pincée de poivre
- 8 brins de ciboulette
Préparation
Préchauffer le four à 240°C.
Étaler finement la pâte à pain sur une plaque anti adhésive.
Couper les oignons très finement en longueur.
Mélanger la crème, le fromage blanc, le crabe, les crevettes décortiquées et le poivre dans un saladier.
Recouvrir la pâte avec ce mélange.
Parsemer les oignons.
Enfourner pendant 15 minutes puis rajouter les crevettes crues et l'emmental.
Continuer la cuisson encore environ 5 à 7 minutes selon le four.
Sortir du four et rajouter la ciboulette.
Peut se déguster chaud ou froid.
Un vin blanc s'accorde bien avec ce plat.
Régalez vous.
Préchauffer le four à 240°C.
Étaler finement la pâte à pain sur une plaque anti adhésive.
Couper les oignons très finement en longueur.
Mélanger la crème, le fromage blanc, le crabe, les crevettes décortiquées et le poivre dans un saladier.
Recouvrir la pâte avec ce mélange.
Parsemer les oignons.
Enfourner pendant 15 minutes puis rajouter les crevettes crues et l'emmental.
Continuer la cuisson encore environ 5 à 7 minutes selon le four.
Sortir du four et rajouter la ciboulette.
Peut se déguster chaud ou froid.
Un vin blanc s'accorde bien avec ce plat.
Régalez vous.
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