Bon marché
25 minutes
Facile
4 Personne(s)
Quiche veggie
Ingrédients
- une pâte feuilletée
- 2 poivrons rouges
- une courgette
- 3 oeufs
- 30 g de gruyère râpé
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- sel
- poivre
- une cuillère à café d'huile d'olive
- deux pincées de thym
Préparation
Tailler les poivrons en lamelles.
Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
Pendant ce temps, tailler les courgettes en fines rondelles.
Ajouter les rondelles de courgettes aux poivrons.
Ajouter une pincée de sel et de poivre et le thym.
Laisser cuire 10 minutes.
Etaler la pâte feuilletée et étaler les légumes encore un peu croquants.
Battre les 3 oeufs et ajouter la cuillère de crème.
Verser le mélange sur les légumes.
Saupoudrer de gruyère rapé
Enfourner à 180° pendant 40 minutes.
Bon appétit !
Tailler les poivrons en lamelles.
Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
Pendant ce temps, tailler les courgettes en fines rondelles.
Ajouter les rondelles de courgettes aux poivrons.
Ajouter une pincée de sel et de poivre et le thym.
Laisser cuire 10 minutes.
Etaler la pâte feuilletée et étaler les légumes encore un peu croquants.
Battre les 3 oeufs et ajouter la cuillère de crème.
Verser le mélange sur les légumes.
Saupoudrer de gruyère rapé
Enfourner à 180° pendant 40 minutes.
Bon appétit !
Avis de consommateurs
7 Commentaires de Consommateurs