Bon marché
40 minutes
Facile
7 Personne(s)
Brownie-banane ensoleillé
Ingrédients
- 150 g de chocolat noir
- 4 oeufs
- 3 bananes mûres
- 1 yaourt nature
- 30 g de sucre
- 1 sachet de sucré vanillé
- 60 g farine à gâteaux
- 40 de fécule
- 30 g de noix
- 30 g de noisettes
- Sucre glace pour la décoration
Préparation
Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes ou au bain marie.
Battre les œufs au fouet avec les sucres puis ajouter le yaourt.
Ecraser les bananes mûres à la fourchette, les ajouter au mélange précédent ainsi que le chocolat fondu.
Préchauffer le four Th°5
Tamiser farine fécule, les ajouter à la préparation et verser la moitié dans un moule à gâteau légèrement beurré, déposer cerneaux de noix / brisures de noisettes et recouvrir de l’autre moitié.
Cuire pendant 25 minutes en surveillant la cuisson avec la pointe d’un couteau.
Laisser refroidir une dizaine de minutes et saupoudrer d’un peu de sucre glace au moment de servir.
Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes ou au bain marie.
Battre les œufs au fouet avec les sucres puis ajouter le yaourt.
Ecraser les bananes mûres à la fourchette, les ajouter au mélange précédent ainsi que le chocolat fondu.
Préchauffer le four Th°5
Tamiser farine fécule, les ajouter à la préparation et verser la moitié dans un moule à gâteau légèrement beurré, déposer cerneaux de noix / brisures de noisettes et recouvrir de l’autre moitié.
Cuire pendant 25 minutes en surveillant la cuisson avec la pointe d’un couteau.
Laisser refroidir une dizaine de minutes et saupoudrer d’un peu de sucre glace au moment de servir.
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