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Préparation
  1. 30 cl d'eau 1,5 c à c de sel 2,5 c à c de sucre en poudre 20 g de beurre 1 c à s de lait en poudre 350 g de farine T 55 150 g de farine de blé au céréales et graines (Farine Francine ) 1,5 c à c de levure
  2. * Placez les ingrédients dans la cuve de votre machine à pain, dans l'ordre préconisé par le constructeur. * Lancez le programme pâte, environ 1 h 30. * Une fois le programme terminé, mettre la pâte sur un plan de travail
  3. fariné. * Dégazez la pâte, la mettre dans deux moules à cake. * Couvrir d'un linge et laissez gonfler 1 h 30. * Cuire a four préchauffé à 200°C pendant 20 min * Démoulez et laisser refroidir sur une grille.

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