Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie ou brioche
- 100g de fromage râpé
- 50cl de crème
- 1 oeuf
- 4 tranches de jambon
Préparation>
Dans un blender , mettre la crème fraîche, le fromage, l'oeuf et mélanger légèrement.
Déposer cette préparation sur toutes les tranches de brioche.
Ajouter le jambon et fermer votre croque.
Beurrer un des côtés du croque.
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et du beurre.
Déposer vos croques côté beurré dans la poêle et beurrer le dernier côté directement dans votre poêle.
Faire dorer une minute et retourner pour faire colorer pareil pendant 1 minute.
C'est prêt !
Dans un blender , mettre la crème fraîche, le fromage, l'oeuf et mélanger légèrement.
Déposer cette préparation sur toutes les tranches de brioche.
Ajouter le jambon et fermer votre croque.
Beurrer un des côtés du croque.
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et du beurre.
Déposer vos croques côté beurré dans la poêle et beurrer le dernier côté directement dans votre poêle.
Faire dorer une minute et retourner pour faire colorer pareil pendant 1 minute.
C'est prêt !
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