Ingrédients
Préparation>
Faire chauffer l'eau avec le sucre et le jus citron.
Pendant ce temps éplucher et retirer le cœur des poires.
Pocher 10 mn les poires dans l'eau sucrée.
Laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat avec la crème.
Concasser vos noisettes.
Les faire légèrement grillées à la poële.
Verser votre chocolat sur les poires.
Parsemer de noisettes.
Faire chauffer l'eau avec le sucre et le jus citron.
Pendant ce temps éplucher et retirer le cœur des poires.
Pocher 10 mn les poires dans l'eau sucrée.
Laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat avec la crème.
Concasser vos noisettes.
Les faire légèrement grillées à la poële.
Verser votre chocolat sur les poires.
Parsemer de noisettes.
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