Bon marché
15 minutes
Facile
6 Personne(s)
Gaufres Liègoises
Ingrédients
- 100gm de farine t45
- 13cl de lait
- 100gm de beurre fondu
- 2 sachets de sucré vanillé
- 1cac de levure chimique
- 6 blancs d'oeufs
- 4 jaunes d'oeufs
Préparation
Battre les jaunes d'oeufs avec le lait froid
Incorporer lentement la farine et la levure
Ajouter le beurre fondu et le sucre vanillé puis les blancs d'oeufs fermement battus en neige
Incorporer les blancs d'oeufs en mélangeant lentement
Préchauffer le gaufrier et quand il est bien chaud, verser immédiatement la pâte dans le moule préalablement graissé
Bonne dégustation pour environ 8 à 9 gaufres !
Battre les jaunes d'oeufs avec le lait froid
Incorporer lentement la farine et la levure
Ajouter le beurre fondu et le sucre vanillé puis les blancs d'oeufs fermement battus en neige
Incorporer les blancs d'oeufs en mélangeant lentement
Préchauffer le gaufrier et quand il est bien chaud, verser immédiatement la pâte dans le moule préalablement graissé
Bonne dégustation pour environ 8 à 9 gaufres !
Avis de consommateurs
15 Commentaires de Consommateurs