Ingrédients
- 6 feuilles de brick
- 2 filets de poulet
- 10cl de crème
- 1 càs de curry
- 1 càs de curcuma
- 1 càs de coriandre
- 1 oignon rouge
- huile d'olive
- sel et poivre
Préparation>
Préchauffez votre four à 210°
Émincez l'oignon et les blancs de poulet en petits cubes
Faites-les dorer dans un filet d'huile d'olive puis laissez cuire à feu moyen pendant 10 minutes
Ajoutez ensuite la crème, mélangez le tout puis ajoutez le curry, le curcuma et la coriandre
Mélangez à nouveau
Coupez les feuilles de brick en 2 et garnissez avec une cuillère à soupe de votre préparation et procédez au pliage
Huilez la surface et enfournez 10 minutes
Bon appétit !
Préchauffez votre four à 210°
Émincez l'oignon et les blancs de poulet en petits cubes
Faites-les dorer dans un filet d'huile d'olive puis laissez cuire à feu moyen pendant 10 minutes
Ajoutez ensuite la crème, mélangez le tout puis ajoutez le curry, le curcuma et la coriandre
Mélangez à nouveau
Coupez les feuilles de brick en 2 et garnissez avec une cuillère à soupe de votre préparation et procédez au pliage
Huilez la surface et enfournez 10 minutes
Bon appétit !
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