Ingrédients
- 2 oeufs
- 2 bananes bien mûres
- 3 petites pommes
- 80gr de farine
- 100ml de lait
- 50gr de cassonade
- 1 càc de vanille liquide
- 1 càc de levure chimique
- 50gr de chocolat noir dessert
Préparation>
Écraser les bananes à la fourchette afin d'obtenir une purée.
Ajouter le sucre et les oeufs. Bien fouetter.
Incorporer la farine et la levure.
Ajouter petit à petit le lait.
Ajouter l'arôme de vanille.
Éplucher et couper les pommes en dés et les ajouter à la pâte.
Verser dans un moule en silicone et faire cuire 30min à 190°C.
Sortir du four et laisser refroidir.
Démouler sur le plat de présentation, faire fondre le chocolat et décorer le dessus en faisant des traits.
Écraser les bananes à la fourchette afin d'obtenir une purée.
Ajouter le sucre et les oeufs. Bien fouetter.
Incorporer la farine et la levure.
Ajouter petit à petit le lait.
Ajouter l'arôme de vanille.
Éplucher et couper les pommes en dés et les ajouter à la pâte.
Verser dans un moule en silicone et faire cuire 30min à 190°C.
Sortir du four et laisser refroidir.
Démouler sur le plat de présentation, faire fondre le chocolat et décorer le dessus en faisant des traits.
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