Ingrédients
- 240gr de radis roses et noirs
- 1 càs d'huile de sésame
- 2 càs de crème de sésame (tahini)
- 1 càs de crème fraiche épaisse
- sel poivre
- 1 càs de persil
Préparation>
Dans un mixeur, mettre les radis lavés et coupés en morceaux et mixer
Ajouter tous les autres ingrédients et mixer longuement afin d'obtenir une texture assez lisse
Rectifier l'assaisonnement et placer au frais au moins 1 heure
A manger tartiné ou en dip avec des légumes crus
Dans un mixeur, mettre les radis lavés et coupés en morceaux et mixer
Ajouter tous les autres ingrédients et mixer longuement afin d'obtenir une texture assez lisse
Rectifier l'assaisonnement et placer au frais au moins 1 heure
A manger tartiné ou en dip avec des légumes crus
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