Bon marché
50 minutes
Facile
4 Personne(s)
Poêlée de blé au potimarron
Ingrédients
- 200g de blé
- 1 demi potimarron
- huile d'olive
- 4 échalottes
- 30g de noix
- sel et poivre
Préparation
Faites cuire le blé comme indiqué sur le paquet
Pendant ce temps, mettez le potimarron (lavé et coupé en dés) sur une plaque de four, arrosez d'huile, salez poivrez et enfournez pour 35 mn à 200°C, jusqu'à ce que les morceaux soient tendres
Dans une sauteuse, faites revenir les échalotes émincées avec un filet d'huile d'olive, ajoutez ensuite le potimarron, le blé et les noix. Laissez cuire à nouveau quelques instants en remuant la préparation et servez bien chaud
Faites cuire le blé comme indiqué sur le paquet
Pendant ce temps, mettez le potimarron (lavé et coupé en dés) sur une plaque de four, arrosez d'huile, salez poivrez et enfournez pour 35 mn à 200°C, jusqu'à ce que les morceaux soient tendres
Dans une sauteuse, faites revenir les échalotes émincées avec un filet d'huile d'olive, ajoutez ensuite le potimarron, le blé et les noix. Laissez cuire à nouveau quelques instants en remuant la préparation et servez bien chaud
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