Bon marché
15 minutes
Facile
6 Personne(s)
Far aux pruneaux
Ingrédients
- 200 gr de pruneaux dénoyautés macérés dans du rhum
- 150 gr de farine
- 120 gr de sucre roux
- 3 oeufs
- 60 cl de lait entier
- 40 gr de beurre demi-sel
- Rhum brun pour les pruneaux
- 1 sachet de sucre vanillé
- Un peu de beurre pour le moule
Préparation
Faire préchauffer votre four à 180 degrés
Beurrer votre moule
Couper vos pruneaux en gros morceaux et répandre dans votre moule
Mélanger la farine, le sucre, les œufs, le sucre vanillé
Délayer peu à peu avec le lait
Puis verser doucement sur vos pruneaux
Parsemer dessus le beurre 1/2 sel que vous aurez coupé en petits morceaux
Faire cuire 1 heure à four 180 degrés
La pâte est encore liquide à la fin de la cuisson, c'est normal
Laissez refroidir, c'est même mieux de le manger le lendemain
Faire préchauffer votre four à 180 degrés
Beurrer votre moule
Couper vos pruneaux en gros morceaux et répandre dans votre moule
Mélanger la farine, le sucre, les œufs, le sucre vanillé
Délayer peu à peu avec le lait
Puis verser doucement sur vos pruneaux
Parsemer dessus le beurre 1/2 sel que vous aurez coupé en petits morceaux
Faire cuire 1 heure à four 180 degrés
La pâte est encore liquide à la fin de la cuisson, c'est normal
Laissez refroidir, c'est même mieux de le manger le lendemain
Avis de consommateurs
29 Commentaires de Consommateurs