Ingrédients
- 10 abricots
- 125gr de poudre d'amandes
- 4 oeufs
- 410gr de lait concentré non sucré
- 100gr de cassonade
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 poignée de pistache
- 2 càs de farine
Préparation>
Laver les abricots et les couper en dés. Réserver.
Décortiquer les pistaches et réserver.
Fouetter les oeufs avec la cassonade.
Ajouter le lait concentré petit à petit.
Incorporer la farine puis la poudre d'amandes.
Verser l'appareil dans un moule puis déposer les morceaux d'abricots et les pistaches.
Saupoudrer du sucre vanillé et faire cuire 30min à 180°C.
Laisser refroidir avant de démouler.
Laver les abricots et les couper en dés. Réserver.
Décortiquer les pistaches et réserver.
Fouetter les oeufs avec la cassonade.
Ajouter le lait concentré petit à petit.
Incorporer la farine puis la poudre d'amandes.
Verser l'appareil dans un moule puis déposer les morceaux d'abricots et les pistaches.
Saupoudrer du sucre vanillé et faire cuire 30min à 180°C.
Laisser refroidir avant de démouler.
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