Les biscuits du p'tit déj pour bien démarrer la journée.
Ingrédients
- 100g de flocons d'avoine
- 35g de farine
- 100g de sucre (blanc, cassonade ou un mélange)
- 80g de beurre fondu
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère de bicarbonate
Préparation>
Faire fondre le beurre au micro-ondes
Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier
Laisser reposer 2h au frigo
Former des boules de 3 à 4 cm de diamètre, les placer sur une plaque de four préalablement recouverte de papier cuisson en prenant soin de les espacer les unes des autres.
Laisser cuire 7 à 10 minutes dans un four préchauffé à 200°
Une fois bien refroidis, ranger les biscuits dans une boite en fer et les manger dans les 3 ou 4 jours.
Faire fondre le beurre au micro-ondes
Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier
Laisser reposer 2h au frigo
Former des boules de 3 à 4 cm de diamètre, les placer sur une plaque de four préalablement recouverte de papier cuisson en prenant soin de les espacer les unes des autres.
Laisser cuire 7 à 10 minutes dans un four préchauffé à 200°
Une fois bien refroidis, ranger les biscuits dans une boite en fer et les manger dans les 3 ou 4 jours.
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