Décoration pour Gâteaux
Ingrédients
- Pâte à sucre
- Colorants alimentaires
- Un emporte pièce rond
Préparation
Dans un premier temps vous devez séparer le bloc de pâte à sucre pour le mélanger au colorant alimentaire. Vous pouvez aussi acheter directement de la pâte à sucre déjà colorée.
Une fois teintée, prenez une petite quantité de pâte rose et roulez la dans le creux de votre main jusqu'à obtenir un petit boudin que vous écraserez légèrement pour qu'il tienne à plat.
Étalez très finement le reste de la pâte et découpez à l'aide d'un emporte pièce plusieurs ronds. Environ 6 ronds pour une rose.
Enroulez un premier pétale autour de la base que vous avez laissé de côté (boudin du départ). Puis continuez avec les autres ronds jusqu'à l'obtention de votre rose.
Coupez la base de la rose pour qu'elle tienne à plat.
Ensuite, étalez votre pâte sucre verte puis façonnez plusieurs feuilles. A l'aide d'un couteau faites quelques nervures sur feuilles.
Dans un premier temps vous devez séparer le bloc de pâte à sucre pour le mélanger au colorant alimentaire. Vous pouvez aussi acheter directement de la pâte à sucre déjà colorée.
Une fois teintée, prenez une petite quantité de pâte rose et roulez la dans le creux de votre main jusqu'à obtenir un petit boudin que vous écraserez légèrement pour qu'il tienne à plat.
Étalez très finement le reste de la pâte et découpez à l'aide d'un emporte pièce plusieurs ronds. Environ 6 ronds pour une rose.
Enroulez un premier pétale autour de la base que vous avez laissé de côté (boudin du départ). Puis continuez avec les autres ronds jusqu'à l'obtention de votre rose.
Coupez la base de la rose pour qu'elle tienne à plat.
Ensuite, étalez votre pâte sucre verte puis façonnez plusieurs feuilles. A l'aide d'un couteau faites quelques nervures sur feuilles.
