Ingrédients
- 4 harengs fumés
- farine
- 1 cuillère à café d'huile tournesol
Préparation>
Egouttez les filets de hareng fumés
Faites-les dessaler dans l’eau claire 20 minutes
Egouttez et essuyez les harengs dessalés
Farinez-les très légèrement
Faites les revenir à la poêle dans l'huile bien chaude
Servez avec les pommes de terre en robes des champs chaudes
Accompagnés d’une petite salade de sucrines et tomates
Bonne dégustation !
Egouttez les filets de hareng fumés
Faites-les dessaler dans l’eau claire 20 minutes
Egouttez et essuyez les harengs dessalés
Farinez-les très légèrement
Faites les revenir à la poêle dans l'huile bien chaude
Servez avec les pommes de terre en robes des champs chaudes
Accompagnés d’une petite salade de sucrines et tomates
Bonne dégustation !
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