Ingrédients
- 1 tasse de café
- 40 cl de crème fraîche entière liquide
- 60 g de sucre glace
Préparation>
Dans un récipient mélanger la crème, le sucre glace et le sucre vanillé
Verser le mélange dans un siphon,le fermer, viser la cartouche de gaz, secouer une dizaines de fois
Versez l'espresso chaud dans chaque tasse jusqu'à la moitié de la hauteur
Recouvrir de chantilly maison
Et déguster
Dans un récipient mélanger la crème, le sucre glace et le sucre vanillé
Verser le mélange dans un siphon,le fermer, viser la cartouche de gaz, secouer une dizaines de fois
Versez l'espresso chaud dans chaque tasse jusqu'à la moitié de la hauteur
Recouvrir de chantilly maison
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